Zutaten für 4 Personen:
4 | kleine gelbe und grüne Zucchini |
200 g | Schafskäse |
Salz und bunter Pfeffer | |
Olivenöl | |
Alufolie |
Zubereitung:
Zucchini waschen, putzen, längs bis kurz vor dem Ende drei- bis viermal tief einschneiden und flach drücken.
Einschnitte mit Schafskäse füllen. Mit Salz und buntem Pfeffer würzen.
In Alufolie einwickeln und ca. 10 Minuten grillen.
Videoanleitung: